En Hidrolab realizamos diferentes tipos de análisis para alimentos, entre ellos el análisis sensorial; con este método podemos obtener información relevante en cuanto a la calidad de un producto para los consumidores. ¿Sabes de qué trata y cómo se realiza? En este artículo te contamos más.  ¿Qué es el análisis sensorial de alimentos?    Un...